Cours Menu
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- Flan di gamberi
赤海老のフラン - Pesce azzurro marinato profumo di giappone
秋刀魚のピカンテ もずく 花茗荷 すだち風味 - Zuppa di mare e monte
海と山の雑煮 - Fusilli napoletani al ragu di agnello
フジッリナポレター二 仔羊の煮込み パプリカの酢漬け 燻したジャガイモ - Ravioli farcito con 4 tipi di formaggi
4種のチーズのラビオリ アカシアの蜂蜜で炊いた和栗と秋トリュフ - Manzo in crosta di pistacchio
関村あか姫牛のピスタチオバター焼 フレッシュイチジクのソース - Tiramisu
甘くてビターなティラミス - caffe
食後のカッフェ
- Flan di gamberi
※メニューは一例です。